Chef pâtissier installée à Jakarta, Iven Kawi confectionne de délicieux gâteaux ornés de glaçage en forme de fleurs. Chaque pâtisserie est la célébration d’une nature luxuriante ou un hommage à l’écosystème miniature d’un terrarium. Elle signe des créations aux tons pastels, gourmandes et poétiques.
